Biokräuter aus dem Allgäu
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FL1 Gelber Enzian BIO Heilkräuter-PflanzeFL1 Gelber Enzian BIO Heilkräuter-Pflanze FL1 Gelber Enzian BIO Heilkräuter-Pflanze

FL1 Gelber Enzian BIO Heilkräuter-Pflanze

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Für den Alpenschnaps

Der Gelbe Enzian ist eine stattliche, unter Naturschutz stehende einheimische Enzianart. Die ersten Blüten erscheinen nach 10 Jahren, die Pflanze selber kann bis zu 60 Jahre alt werden. Die Wurzeln enthalten eine Bitterdroge (Bitterwert über 10000), die vor allem die Verdauung anregt. Sie hat sehr wenig Gerbstoffe und ist deshalb sehr gut magenverträglich. In den Alpenländern wird aus der Wurzel der berühmte Enzianschnaps gebrannt, der jedoch keine Bitterstoffe enthält sondern ätherische Öle. (Siehe *Ursel Bühring, Moderne Heilpflanzenkunde)

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Art.Nr.: FL1-GEN-01

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