Magentaspinat Bio-Gemüsepflanze
Dekorativer Salat und Gemüse
Alte, dekorative Spinatpflanze. Kann den ganzen Sommer laufend geerntet werden. Bei der Ernte immer die Spitzen schneiden damit die Pflanze buschiger wird und immer neue Blätter bildet. Sehr ergiebig. Kann sich versamen.
English: Magenta Spreen, Tree spinach; Français: Chénopode.
Botanischer Name: Chenopodium giganteus D.Don Amaranthaceae.
Heimat: Nord-Indien.
Biologie: Einjährig, kein Frost, Winterhärtezone: Z8. Kann sich versamen.
Standort: Sonnig bis halbsonnig, frischer, nährstoffreicher Boden.
Blütezeit: Jul-Aug. Windbestäuber.
Blütenfarbe: Grünlich-rötlich.
Abstand: 10Pfl./m².
Höhe: 100-250cm.
Eigener Anbau: Leicht im Beet, in Topfen und Kübeln auf dem Balkon und der Terrasse.
Verwendung (Junge Blätter, Samen):
Küche: Die jungen Blätter werden ähnlich wie Spinat zu Wild-Salatmischungen, Gemüse und für Smoothies verwendet. In der indischen Küche werden auch die Samen gekocht.
Interessant: Wissenschaftliche Untersuchungen haben ergebe, daß Wildgemüse und –kräuter zwei-dreimal mehr Inhaltsstoffe haben wie durchgezüchtete Sorten, *UB.
Vorsicht: Kann Saponine und Oxalsäure enthalten.
Hinweis: Diese Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzen nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Biokräuterpflanze darf nur als Zierpflanze verwendet werden. Diese Biokräuter Pflanze ist in unserer Gärtnerei gewachsen, und stammt aus Eigenem, kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau ohne Gen-Technik in Naturlandqualität. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten, auf dem Balkon und Terrasse, für Urban Gardening und Garteln in der Stadt, Gärtnern mit Kinder, sowie für Selbstversorger, Krautgärtner und City Gärtner.
Lieferzeit: Je nach Witterung ab Anfang/Mitte April bis Oktober solange Vorrat reicht.
Diese Bio Kräuter Pflanze wird im 0,5 L Topf kultiviert.
*Quellenverzeichniss
