BIO-Pflanze Ochsenherz-Tomate Ochsenherz früh Alte Tomatensorte

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Art.Nr.: LYC 2502-204-rsH09B

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Details

Ein frühreifendes  Ochsenherz

Unser Ochsenherz ist relativ frühreifend und im Geschmack eine tolle, saftige und süße Tomate, die sich für Salate, Tomatenbrot und Soßen hervorragend eignet. In 2013 konnten wir bei eis im Allgäu ab Ende Juli die ersten Früchte von den Pflanzen an der geschützten Südwand ernten. 

Englisch: Oxheart tomato; Französisch: Tomate coeur de boeuf; Österreich Paradeiser; Italien: pomodoro cuor di bue

Lycopersicon Mill. esculentum Mill. Solanaceae 

Kein Frost, ( mehr-) ein-jährig, sonnig, durchlässige und nahrhafte Erde, Starkzehrer;

Farbe: karminrot; Größe: D 8 cm, 100 bis 300 gr.; Reife: mittelfrüh; bester Ertrag von Mitte Juli bis Anfang Oktober;

Küche, Medizin, Zierde

Medizinische Forschung: In einigen Forschungsprojekten in den USA scheint der in den Tomaten enthaltene Stoff Lycopin (er gehört zu der Gruppe der Carotine) gegen freie Radikale zu wirken.

Verwendete Teile: Nur die reifen Früchte; 

Pflanzabstand: 40 x 100 cm, 2,5 Pflanzen/m²

Stabtomate hoch bis 180 cm; mit einem Stab stützen; ausgeizen erhöht und verfrüht die Ernte und beugt Pilzkrankheiten vor.
Aussaat Februar bis April bei 22°C. Nach dem Auflaufen bei 18°C hell aufstellen. Nach 2 Wochen in 10 cm Töpfe pikieren (tiefer bis zu den Keimblättern).Wenn Pflanzen eine Höhe von ca. 15 cm erreicht haben Temperatur auf 12°C senken.
Beim Auspflanzen tiefer setzen, ab Mitte April ins frostfreie Gewächshaus, nach den Eisheiligen ( Mitte Mai ) ins Freie. Pro m² etwa 2 bis 2,5 Pflanzen. Wenn die Tomaten im Kübel stehen mindestens 10 l Erde pro Pflanze.

Tomaten sollten immer vor Regen geschützt werden

 Info Tomatenkultur 

Diese Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzten nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker!  Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten!

Diese Biotomaten Rarität ist in unserer Gärtnerei gewachsen,und stammt aus Eigenem, kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau in Naturlandqualität.

Lieferzeit dieser Alten-Tomaten-Sorte: je nach Witterung ab Mitte April bis Anfang Juni solange Vorrat reicht.
 
Diese Bio Tomatenpflanze Pflanze wird im 0,5L Topf kultiviert.  

Variété à croissance vigoureusee aux gros fruits allongés type "coeur de boeuf". Couleur rouge-violett, excellente saveur. Vivement conseillé de cultiver à l'abri de la pluie.


Kunden-Tipp

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2,80 EUR

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2,80 EUR

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Für die echten Tiroler Vinschgauer

Das typische Gewürz für die Südtiroler Vinschgauer. Das Kraut wird mehrmals im Jahr bei Blühbeginn geerntet und getrocknet. Der typische Geschmack entwickelt sich nur bei getrockneten, frisch ist der geschmack fad. Vor dem Brotbacken fein verrebeln und dem Teig beigeben. Gewinnt mit zunehmender Lagerdauer an Geschmack. Auch für Kartoffel und Frischkäse hervorragend geeignet. Er wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend.

3,00 EUR

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FL1 Frauenmantel BIO Heilkräuter-Pflanze

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Das Frauenkraut

 

Anspruchslose Staude, die sich gut mit Rosen kombinieren lässt. Auch in bunten Sommersträußen ist sie sehr beliebt. Nach Regen sammelt sich in den Blättern weiches Wasser, so genanntes himmlisches Wasser. In der Heilkunde wird Frauenmantel bei Menstruations-Problemen, leichten Verletzungen und Bindehautentzündungen verwendet.  

3,50 EUR

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H1 Mauretanische Malve BIO-Kräuter

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Dekorative Heilpflanze

Die Heilpflanze war als Tee bei Husten, Brochitis und Mundentzündungen gefragt. Es wurden Blätter und Blüten  verwendet. Für Tee wurden die Blüten täglich am späten Vormittag geerntet. Danach im Dunklen getrocknet. Erntedauer 4-6 Wochen. Nicht an Regentagen.  Hildegard von Bingen nannte sie Babela, daher auch ihre andere Bezeichnung Babbel oder Käsepappel*UB. Als Gemüse bei uns in Vergessenheit geraten wurden früher die jungen Blätter als Salat verwendet oder mit geschrotetem Getreide als Brei gekocht. 

3,30 EUR

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H4 Vietnamesischer Koriander BIO Topfkräuter

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Leicht zu kultivieren, das ganze Jahr zu ernten  

Eine Pflanze mit Korianderaroma. Wächst relativ schnell auf feuchten, warmen Standorten. Kann auch mit nassen Füßen kultiviert werden. Nach trockenen Perioden oder im Herbst können die Blätter einen scharfen Geschmack haben. Ich kultiviere ihn in einer alten Badewanne bis zu 30 cm Wasserstand.  Der VietamKoriander lässt sich im Winter auch sehr gut im kühlen bis temperierten Wintergarten kultiviern.      

4,50 EUR

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