BIO-Samen Chili scharf Gelber Rumäne

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Art.Nr.: CAP 3202-303-IS08EBS

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Scharfes vom Balkan

Der Gelbe Rumäne ist ein reichtragender, gelber Chili. Dünnfleischig und gut zum Trocknen. Sehr ertragreich und gut als Topfpflanze zu kultivieren.

English: Chili pepper medium; Français: Piment moyen fort.

Botanischer Name: Capsicum annuum L. Solanaceae.

Heimat: Mexiko. Sorte: Rumänien.

Biologie: Ein- bis mehrjährig, kein Frost, mindestens +12°C, Winterhärtezone: 10.

Standort: Sonnig, frischer, durchlässiger, humoser und nährstoffreicher Boden, Starkzehrer.

Blütezeit: Meist Mai bis September, Bienen- und Insektenpflanze.

Blütenfarbe: Weiß.

Frucht: Grün > gelb, dünnfleischig, Größe: 8 x 1,5 cm, hängend.

Reife: Mittelfrüh. 

Geschmack: Fruchtig.

Schärfe: 6, mittel scharf, 6000 Scoville.

Höhe: Ca. 30 cm.

Pflanzabstand: 50 cm; 4 Pflanzen/m².

Kulturtipp:  Aussaat: Jan.- Febr. bei 22 – 28°C in ca 10 bis 30 Tagen, beim Pikieren tiefer setzen ; Auspflanzen in gut gedüngte Komposterde an einem vollsonnigen, geschützten Platz ab Mitte Mai oder Kultur in 20 cm Töpfen - ich bevorzuge die Topfkultur, die Früchte setzen früher an und es ist möglich die Pflanzen ab Mitte Sep. auf die temperierte Fensterbank zu stellen, dadurch reifen bis November alle Früchte aus. Wenn man die erste Blütenknospe (Königsblüte) entfernt, erhöht sich der Gesamtertrag beträchtlich.

Eigene Kultur: Leicht im geschützten Beet, im Hochbeet, in Gefäßen und Töpfen auf der Terrasse und auf dem Balkon, sowie im Gewächshaus und Wintergarten.

Verwendung (Reife und unreife Früchte):

Küche: Als Würze zu Salat und Kochgemüse geeignet. Auch roh zur Brotzeit, in Frischkäse, als Zwischendurchmahlzeit, zum Trocknen.

Chili trocknen: Reife Früchte an einer Schnur auffädeln un an einen dunklen, warmen und luftigen Platz hängen. Wenn die Früchte trocken sind in einem Schraubglass dunkel und trocken aufbewahren. Zum Würzen getrocknete Früchte in einer Pfeffermühle vermahlen.

Medizin: Capsici fructus bei schmerzhafter Muskelhartspann im Schulter-Arm Bereich sowie im Bereich der Wirbelsäule bei Erwachsenen und Schulkindern. Nach 2 Tagen Anwendung muß eine Pause von 14 Tagen liegen. Kommission E*:(Bundesanzeiger 22a 1.2.1990). Laut Ursel Bühring ist diese Pause nach zwei Tagen jedoch überholt und der Zeitraum kann über mehrere Wochen jetzt gehen. Zur Zeit laufen auch Untersuchungen bei der EMA deren Ergebnisse für 2015/16 erwartet werden.

Volksheilkunde: Zur besseren Verdauung, in heißen Klimaten werden evt. im Essen vorhandene Krankheitserreger abgetötet, (je wärmer die Region, desto schärfer), schweißtreibend, durchblutungsfördernd. Enthält sehr viel Vitamin C.

Hinweis: Diese Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzten nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker!  Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten!

Diese Biosamen ist in unserer Gärtnerei gewachsen,und stammt aus Eigenem, kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau in Naturlandqualität. Er eignet sich bestens für Bio-Gemüse selber im Garten, auf dem Balkon und der Terrasse anbauen, für Urban gardening, Urbaner Gartenbau, Stadtgärtneren, Gärtner Piraten, Guerilla gardening, Gärtnern in der Stadt, Gärtnern mit Kindern, Gemüse für Kinder, City farming, Selbstversorger, als Naschgemüse und Snackgemüse. Diese Samen dürfen nur für den privaten Anbau als Zierpflanze verwendet werden.

Inhalt: Ca. 10 bis 20 BIO-Samen. 

Samen-Versand: Januar bis Dezember solange Vorrat reicht.

C’est une variété très ornementale. La plante est une boule de 20 cm de diamètre qui produit de 80 fruits de 6 cm long. Ils sont semi érigés et jaune vif.


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Hat den besten Habanerogeschmack. Fruchtig und nussig. Gilt neben Bak Jolokia als die schärfste Chili der Welt. Es wurden über 500000 Scoville gemessen. Habanerochili stammen ursprünglich von der Halbinsel Yucatan in Mexiko. Die roten Habanero wurden auf den karibischen Inseln ausgelesen und weitergezüchtet. Red Saphina ist eine Auslese aus Kalifornien. Wie alle Habanero hat auch Red Saphina einen hervorragenden, fruchtigen Geschmack. Sie eignet sich deshalb sehr gut für Soßen und Öl. Auch kann man sie gut eingefrieren.

2,80 EUR

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Trinidad Scorpion orange kommt aus der Karibik. Gilt nach Carolina Reaper als schärfster Chili der Welt. Es wurden über 1400000 Scoville gemessen. Sie eignet sich deshalb sehr gut für Soßen und Öl. Auch kann man sie gut eingefrieren.

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Trinidad Scorpion rot kommt aus der Karibik. Gilt nach Carolina Reaper als schärfster Chili der Welt. Es wurden über 1400000 Scoville gemessen. Sie eignet sich deshalb sehr gut für Soßen und Öl. Auch kann man sie gut eingefrieren.

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Sehr reichtragend 

Die  Habanero Sorten stammen ursprünglich von der Halbinsel Yucatán in Mexiko. Sie gelten als eine der schärfsten Sorten. Um den sehr guten, fruchtigen Geschmack der Früchte für uns Mitteleuropäer genießbar zu machen empfiehlt es sich die Früchte in Öl zu braten oder eine Weile in Honig einzulegen. Dann wird die Schärfe erträglicher.  Auch kann man sie gut eingefrieren. 

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BIO-Samen ANE Dill

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Wichtiges Salatkraut     

Beliebtes Würzkraut in der Küche. Sehr bekannt zu Gurken und ein wichtiger Bestandteil der Frankfurter Grünen Soße. In der Volksmedizin wird Dillsamen als ein altbewährtes Hausmittel gegen Blähungen verwandt. Auch soll der Samen gekaut Mundgeruch nehmen.  Dillblatttee soll ein hervorragendes Schlafmittel sein. Mit Fenchel, Anis und Kümmel wird Dill in Milchbildungstee für stillende Mütter verwendet.

3,00 EUR

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Sehr dekorativ und robust

Eine der sehr robustesten Chilisorte. Die Früchte, die wie Glocken hängen haben einen hohen Zierwert. Heißt oft auch Glockenchili.  Mehrjährige Pflanzen können hunderte von Früchten tregen. Die Pflanzen sind leicht zu überwintern. Die Pflanzen können gut in einem temperierten Wintergarten stehen. Die Früchte halten sehr lange an der Pflanze, oft bis ins Frühjahr hineien und siend eine große Zierde.

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